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2015年8月18日 - 年糕的 意義 ： 鳳梨的 意義 ： 橘子的 意義 ： 髮菜湯的 意義 ： 韭菜的 意義 ： 菜頭的 意義 ： 魚的 意義 ： 什
圖片來源: http://goo.gl/qzx5nm. 過年時，家家戶戶都會準備好吃的年夜菜，但是過年 年菜意義 你了解嗎？在吃團圓飯的同時，其實每一道菜色都是有它代表的意思， ;...
2015年2月12日 - 魚：象徵年年有餘。無論清蒸、紅燒、糖醋各種料理手法，最好以全魚呈現。所有的 年菜 都可以吃光，唯有魚不行，因為要留下一點才有剩「餘」（才能年 ;...
2015年2月19日 - GRi草根影響力新視野╱記者林旻柔】 過年到了，全家團圓吃飯，不管是到飯店用餐、 或是在家自己預備，都要吃幾道 年菜 ，才有過年的年味。過年吃的 ;...
2015年2月16日 - 包子：包的餡料有鹹的與甜的兩種，所代表的是「鹹的包金，甜的包銀」的吉祥 意義 。 丸子：通常會有魚丸、蝦丸、肉丸三種，取「丸」和「圓」的諧音，代表 ;...
年糕：用糯米做的年糕是過年必吃的應景食品，因為「吃甜甜，好過年」，「糕」與「高」 同音，取其「年年高昇」的含義。 什錦菜：表示事事如意，因「什」錦菜的「什」同事事如意 ;...
6 天前 - 除夕圍爐代表團圓、圓滿的 意義 ，而桌上的 年菜 更是中華文化的特色之一，兔小編介紹六道常見的 年菜 料理，和 年菜 的含意給大家參考～. 一、年糕.
2012年1月3日 - 年菜 的象徵 意義 魚：象徵年年有餘，年夜飯一定要。但無論清蒸、紅燒、糖醋，必須以全魚呈現，且得剩下一點，不能吃完。年節時以白鯧魚、黃魚最受 ;...
年菜 的 意義 . 選出正確的答案. 同時顯示所有試題. 上一題 1 / 10 下一題. 除夕團圓飯中，常會擺一條魚在桌上。請問『魚』代表的 意義 是什麼？ ? 大吉大利 ? 年年有餘 ?
2016年2月3日 - 由於蘿奶奶蘿爺爺長年與我們同住，所以過年時家族的團圓飯總是在我們家圍爐。 奶奶跟媽媽本來就對傳統很講究，帶有好兆頭象徵吉祥開運的菜餚 ;...

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2014年12月30日 - 瞭解這些 年菜 背後的 意義 ，除了方便我們解答孩子的寒假作業外，其實同時 ... 2013 年奪得《蘋果日報》副刊，超商 年菜佛跳牆 類第一名的老協珍松露 ;...
2013年11月4日 - 年菜 種類百百款，多半帶有吉祥、好兆頭的象徵 意義 ，每個地區各有不同 ... 【 佛跳牆 】 佛跳牆 的由來，典故眾說紛紜，最可靠的是清朝福州某紅頂商人 ;...
2013年11月4日 - 年節啖美食-富貴呈祥十大 年菜 除夕圍爐代表團圓、圓滿的 意義 ，而桌上的 ... 四、 佛跳牆 現今的傳統習俗中， 佛跳牆 因為的名字象徵著在圍爐的團圓 ;...
2015年2月12日 - 年夜飯一定要吃的吉祥開運菜（含超過50道料理及象徵 意義 ） ... 雞或雞湯：雞的台語發音與家同音，意味起家，入厝宴席菜，也是 年菜 之一，但以全雞上桌才好（最好還有頭有尾，代表全家福，有頭有尾， ... 示範食譜： 佛跳牆 、竹笙雞湯.
2016年11月14日 - ... 年菜 必備菜餚【陳年紹興醉甜蝦】 最簡單的料理29 Nov 20162017 年菜 ... 年菜 佛跳牆 料理教學28 Nov 20162017 年菜 必需火鍋如何煮羊肉爐28 ;...
2016年1月14日 - 你一定知道，過年吃年夜飯，每一道 年菜 都有他對應的吉祥話與 意義 ，但 ... 佛跳牆 ， 且福壽全與 佛跳牆 在福州話發音相近，因此 年菜 吃 佛跳牆 ，就有了 ;...
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2015年8月20日 - 長年菜、 佛跳牆 吃出典故 金聖不嘆！長年菜、 佛跳牆 吃出典故本報訊「長年菜」、「 年糕」、「 佛跳牆 」等佳餚，都是除夕夜團圓飯必備的菜色，但是你我可能都不清楚 年菜
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2015年2月16日 - 吃 年菜 的 意義 與吉祥話，這些你都知道嗎？ ... 粿：它外觀形狀像一朵花，取其「發」字，有「發財」之意，同時以發糕的裂縫愈開， 象徵 來年的財富愈多。
過年時，家家戶戶都會準備好吃的年夜菜，但是過年 年菜意義 你了解嗎？ ... 蘿蔔」又稱為菜頭，在中國人的習俗當中 象徵 「好彩頭」，過年期間大家都想討個「好兆頭」。
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2015年2月19日 - 過年吃的 年菜 ，每道都有它代表的意思，本文就帶讀者來了解一下 年菜 的 意義 ... 意義 ：好彩頭蘿蔔又稱為菜頭，在中國人的習俗中 象徵 「好彩頭」，過年 ;...
年菜 的 象徵意義 : *-四喜燒賣象徵：蘿蔔糕，意謂「年年高昇」、水餃，代表「金銀財寶」 滾滾來四喜燒賣，除了色彩鮮豔外，更有「喜氣洋洋」的涵義。 *-脆皮烤雞象徵：吃雞 ;...
2012年1月3日 - 除夕夜圍爐吃團圓飯，對華人世界是件很重要的事。 年菜 種類百百款，多半帶有吉祥、 好兆頭的 象徵意義 ，每個地區各有不同特色，其中又以台灣 年菜 ;...
2016年2月3日 - 由於蘿奶奶蘿爺爺長年與我們同住，所以過年時家族的團圓飯總是在我們家圍爐。 奶奶跟媽媽本來就對傳統很講究，帶有好兆頭 象徵 吉祥開運的菜餚 ;...
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