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2015年2月12日 - 雞或雞湯：雞的台語發音與家同音，意味起家，入厝宴席菜，也是 年菜 之一，但以全雞上桌才好（最好還有頭有尾，代表全家福，有頭有尾，不過現在 ;...
2015年8月18日 - 年糕的 意義 ： 鳳梨的 意義 ： 橘子的 意義 ： 髮菜湯的 意義 ： 韭菜的 意義 ： 菜頭的 意義 ： 魚的 意義 ： 什
2015年2月16日 - 包子：包的餡料有鹹的與甜的兩種，所代表的是「鹹的包金，甜的包銀」的吉祥 意義 。 丸子：通常會有魚丸、蝦丸、肉丸三種，取「丸」和「圓」的諧音，代表 ;...
圖片來源: http://goo.gl/qzx5nm. 過年時，家家戶戶都會準備好吃的年夜菜，但是過年 年菜意義 你了解嗎？在吃團圓飯的同時，其實每一道菜色都是有它代表的意思， ;...
2015年2月19日 - GRi草根影響力新視野╱記者林旻柔】 過年到了，全家團圓吃飯，不管是到飯店用餐、 或是在家自己預備，都要吃幾道 年菜 ，才有過年的年味。過年吃的 ;...
年菜 不要光顧著吃，來認識一下為什麼要吃這些菜吧！ 有一些已經知道了，但有些還真的不知道，看著也很有趣。 【主菜】 雞在閩南語中「雞」與「家」同音，吃雞意味著「 ;...
年菜 的象徵 意義 : *-四喜燒賣象徵：蘿蔔糕，意謂「年年高昇」、水餃，代表「金銀財寶」 滾滾來四喜燒賣，除了色彩鮮豔外，更有「喜氣洋洋」的涵義。 *-脆皮烤雞象徵：吃雞 ;...
2012年1月3日 - 年菜 的象徵 意義 魚：象徵年年有餘，年夜飯一定要。但無論清蒸、紅燒、糖醋，必須以全魚呈現，且得剩下一點，不能吃完。年節時以白鯧魚、黃魚最受 ;...
6 天前 - 除夕圍爐代表團圓、圓滿的 意義 ，而桌上的 年菜 更是中華文化的特色之一，兔小編介紹六道常見的 年菜 料理，和 年菜 的含意給大家參考～. 一、年糕.
年糕：用糯米做的年糕是過年必吃的應景食品，因為「吃甜甜，好過年」，「糕」與「高」 同音，取其「年年高昇」的含義。 什錦菜：表示事事如意，因「什」錦菜的「什」同事事如意 ;...
